Sistemas Agroalimentarios de los Nevados: Una Mirada desde la Ecología del Desarrollo Humano
Resumen
El articulo centra su atención ontoepistémica sobre la revisión documental de los sistemas agroalimentarios de Los Nevados: Una mirada desde la ecología del desarrollo humano, la cual considera los sistemas planteados por la teoría ecológica de Urie Bronfenbrenner 1979: el microsistema, mesosistema, exosistema, macrosistema y cronosistema de orden socio productivo como elementos interconectados de la cultura campesina, siendo una concepción emergente de la merideñidad, que busca revalorar los saberes ancestrales transmitidos generacionalmente, alcanzando una dimensión interiormente humana, cultural y ecológica, que caracteriza tradicionalmente la forma de vida de los nevaderos. En que la familia se interrelaciona en el cumplimiento de sus roles y funciones sociales para alcanzar la meta que la comunidad se ha trazado. Por lo tanto, el objetivo del presente artículo es analizar los sistemas agroalimentarios de los nevados: una mirada desde la ecología del desarrollo humano. Viendo a la familia como el motor de este proceso, quien comparte con la escuela y la comunidad el trabajo productivo a través de redes socio comunitarias de ayuda mutua como la cayapa, promoviendo la organización ciudadana en el proceso de cohesión social. Para que estos sistemas se mantengan fuertes y perduren a lo largo de los tiempos, es esencial reconocer su valor ecológico, social y simbólico. Además, es fundamental promover políticas desde el Estado que respeten su singularidad y fortalezcan estratégicamente su capacidad de resiliencia para la dignidad humana.
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